もつなしだけど…もつ鍋風豚きゃべつ鍋♪あったか鍋の季節だね〜！レシピあり

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おいしそう！

台風の影響で昨日は一日仕事やらDIY的な作業におわれて終了。深夜ガタガタと音がすごくて… 我が家は築70年だからめちゃ心配！外の風もすごかったけど、家族みんなで工作をしていたので、これまた家の中も嵐のようでヽ(;´ω｀)ノ夕飯前に大掃除でした(((( ;°Д°)))) 最近…結構寒い！そんな時はお鍋が恋しいよね♡という訳で今日は。もつなしだけど… ←ここポイント！もつ鍋風豚きゃべつ......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。