我が家のハロウィン♪
ハロウィンらしいデコパンや、チップス、キャンドルでテンションアップ
玄関を入って右の扉をあけると~
アーケードがお出迎え♪
今日のメンバーは、ステキ女子集団
左から… アイランド株式会社
の粟飯原理沙社長、 平山智子さん
、 理絵さん
と次女ちゃん、スイーツコーディネーターの 下村美奈子さん
、うちのムスメと旦那さん。
ルイージな次男、理絵さんちの長......
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「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。
フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。
代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。