こんにちは、フードデザイナーの タラゴン です。 お弁当まとめ 、 ホームパーティーまとめ 、 インスタ (毎日更新)はリンクをcheck! 毎週土曜日は、朝時間.jp 「 手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。 」更新中です。 (前シーズンの人気スープ連載はこちら ★ ) 12月もあっという間でもうあと10日あまりで今年もおわるとは・・・早いですね。 今年1月からこ......
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「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。
フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。
代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社)をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。