蓮根とほうれん草のにんにく醤油マヨ炒めレシピあり

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おいしそう！

今日のレシピはその名の通り、薄切りした蓮根とほうれん草をにんにく醤油マヨで炒めたモノ。朝ご飯やお弁当にあと1品という時によく登場するのがこちら。シャキシャキの蓮根とほうれん草、食感の違いも楽しめちゃう＾＾冷めてもおいしいのがうれしいところ。サンドイッチにしても合うんですよ〜♪『蓮根とほうれん草のにんにく醤油マヨ炒め』材料；（2〜3人分）・茹でほうれん草 1束分・蓮根 100g・オリーブオイル小......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。