春色の桜えびと高野豆腐の卵とじ

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おいしそう！

今年もお花見の季節がやってきたと思いきや、満開になりかけと同時に雨続きで寒かったりお花見には不向きなお天気でした。春色にピッタリな桜えびがあったので常備してある、高野豆腐と一緒に追いがつおつゆで煮込んで卵でとじました。桜えびと高野豆腐の卵とじ材料二人分高野豆腐２枚桜えび大さじ２インゲン５本玉子２個[調味料]追いがつお大さじ２水２００ｃｃみりん大......