スパイシー♫エビとアスパラのピリマヨ炒め♫

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おいしそう！

この暑い時期に揚げ物はちょっとご勘弁。そんな時はササッと火の通りやすいエビは重宝します。炒めすぎたら硬くなるので色が変われば予熱で中まで火を通すことが出来るからです。材料２人分エビ１４尾アスパラ８本ハウスカレーパウダー小さじ２塩少々サラダ油大さじ１マヨネーズ大さじ１❶エビは殻と背わたを取ります。❷アスパラはピーラーで筋を取り斜めに切ります。❸フライパンにサラダ油を引......