レンジで簡単なすのトマト煮込み レシピあり

レンジで簡単なすのトマト煮込み
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    おいしそう!

 レシピブログさんに応募したモニター商品の栃木県産なすとニラが送られてきました。とってもみずみずしく新鮮ななすとニラでスタミナ一杯つきそうです。今回は簡単な調理ということで私の得意なレンジ料理に使いたいと思います。材料 2人分栃木県産なす 2本トマトカット缶 大さじ2溶けるチーズ 大さじ2塩コショウ 少々粉パセリ 適量サラダ油 少々(塗る程度)1、栃木県産なすをヘタを切って、縦4等分に切......