我が家のオムレツ

我が家のオムレツ
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    おいしそう！

料理紹介

我が家のオムレツは、玉ねぎと合挽ミンチだけのシンプルなオムレツです。

★材料

(1人分)

  • 玉ねぎ

    半分

  • 合挽ミンチ

    50ｇ

  • 玉子

    ２個

  • 塩こしょう

    少々

  • ケチャップ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉ねぎは薄めにスライスします。
    玉子は割りほぐし塩コショウして混ぜておきます。

  2. 2.

    フライパンに油は引かずミンチを炒めて、色が変わったら、玉ねぎを入れて塩コショウします。
    一旦皿に取り出します。

  3. 3.

    フライパンをクッキングペーパーで汚れを拭き取り、油を引いて玉子を流します。

  4. 4.

    玉子が好きな硬さに固まったら、皿に取り出した具を入れて、ヘラで巻いて、お皿に盛り付けて出来上がりです。
    ケチャップは、好きなだけ乗せてね♡

★ワンポイントアドバイス

玉子で上手く巻けなければ、半熟のスクランブルエッグにして乗せても、おしゃれです

★よろこばレシピ エピソード

いつも殺風景なオムレツに年甲斐もなく、ケチャップでデコってみたら、スマイルかと、ニンマリヽ(*´∀｀)ノ