レシピブログ
9月28日、29日の晩ごはんです。鮮魚コーナーにカツオがたくさん並んでいました。戻りカツオですね^^この日安かったので、買ってみましたよ 塩たたきに挑戦してみようかなと、1切れ塩で味見しましたがそこまでは鮮度がなく、いつものたたきだれにすることに^^お刺身をたたき風にしたのですが、たれが美味しい(自画自賛ですみません)から、めっちゃ美味しい~!!家族みんなに喜んでもらいました。豆腐を消費するため......
ごはんがススム◎牛肉と...
ごはんがすすむさんまフ...
危険!!ごはんを食べ過...
味の決め手は生姜とオイ...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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