レシピブログ
札幌駅から大通りに続く地下歩行空間(チカホ)。冬はとっても重宝しています。毎日いろんなイベントが行われたり、お店が開いています。その中で、人気のあるものの一つがキノコ販売。わたしもよく仕事帰りに買います。昨日も買ってきました。ここでのお気に入りキノコは生きくらげ。生なんです!干したのも好きですが、ここの生きくらげは肉厚で美味しいです。野菜炒めに使いますね。昨日の買い物はその生きくらげのほかに、シメ......
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