ピーマンとおかかの煮浸しレシピあり

0

おいしそう！

ピーマンを煮ました。今回は、あえて大きめに切って、あっさりと煮びたしにしてみました。煮あがりにかつおぶしも加えました。かつおぶし入りだと、だし汁を使わずともいい味が出てラクチン。今の時期は、つめたくして食べるのが美味しいです♪【ピーマンとおかかの煮びたし】　（材料）２～３人分　ピーマン・・２袋（１０個くらい）　かつおぶし・・４～５ｇ　Ａ（水・・３００ｃｃ、酒・・大さじ２、みりん・・大さじ２、しょ......