レシピブログ
トマトのファルシを作りました。ファルシとは、お野菜やお肉などの中に、別の素材の詰め物をしたお料理のこと。トマトをくりぬいた中に、ひき肉のたねを詰めてオーブンで焼くだけ。くりぬいた中身も刻んで、ひき肉に混ぜます。簡単な割に見た目も楽しげで嬉しい。オーブンで焼いたトマトがとっても甘くて美味しかったのです♪【トマトのファルシ】 (材料)6~7個分 トマト・・・・(中~大の大きさのもの)6~7個 合挽き......
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