レシピブログ
鮭をソテーにしました。鮭の下には、柔らかめのマッシュポテトをしいて、キャベツとコーンの入った、味噌バターソースをかけました。鮭のちゃんちゃん焼き、が何となくイメージにあったのです。味噌とバターと鮭とキャベツ、間違いのない組み合わせ。少し濃いめの味噌バターソースのかかった鮭を、マッシュポテトと一緒に食べると、優しい味になって美味しかったのです。【鮭のソテー☆キャベツとコーンの味噌バターソース】 (......
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