レシピブログ
しめじとツナのマリネを作りました。にんにく、しめじ、ツナをオリーブ油で炒めて、塩コショウ、レモン汁で味付けした簡単マリネ。酸味はレモン汁のみで、優しい味。もっと酸っぱいのがお好きな方はお好みでレモン汁かビネガーを足されても。きのこは火を通すとかさが減ってちょっぴりになるので、割と多めに用意してみても、冷たい、サッパリした味が美味しくて、いつもすぐになくなってしまいます。【しめじとツナのマリネ】 ......
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