レシピブログ
菜の花と生ハムのクリームスパゲッティです。レモン汁とレモンの皮で風味づけしました。またまた菜の花で恐縮なのですけど、なにしろ好きなものでしつこく食べてます。ちなみに薬膳では、菜の花やふきのとう、うど、たけのこ等の苦みのある春野菜は、冬の間に身体にたまった毒素を排出しようとする、「肝」の働きを助けてくれます。菜の花は、春先に起こりやすい血のトラブルに効果があり、血の滞りを改善したり、腫れものや炎症......
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