豚肉とオクラの梅風味照り焼きレシピあり

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おいしそう！

豚肉のオクラ巻きを照り焼き味にしました。豚薄切り肉で塩ゆでしたオクラをくるくる巻き、片栗粉をまぶして焼いた後、梅肉入りの甘辛しょうゆ味のタレをからめます。タレは、ずいぶん前にのせた、さんまの梅照り焼きと同じ割合のもの。梅肉の酸味がきいた甘辛味に食がすすみます。【豚肉とオクラの梅風味照り焼き】（材料）２～３人分豚薄切り肉…１０枚オクラ…１０本塩…適量片栗粉…適量サラダ油…適量Ａ（梅肉......