長芋の豚肉巻き☆酢豚風レシピあり

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おいしそう！

長芋を豚薄切り肉で巻いて、酢豚風にしました。見た目はボリュームがあるけど、薄切り肉の中は長芋だから、ちょっとだけヘルシー。長芋のさくさく感が少し残ってるくらいが好きです。火の通し加減はお好みで。甘酸っぱい味付けにご飯もすすみました♪【長芋の豚肉巻き☆酢豚風】（材料）２人〜３人分豚薄切り肉・・１０〜１２枚長芋・・２００〜２５０ｇ塩コショウ・・適量溶き卵・・１/２個分片栗粉・適量揚げ油・......