レシピブログ
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鹿児島を離れてすっかりお魚料理が減りました今暮らしてる所の最寄のスーパーがお魚コーナーが寂しく余り鮮度も良くない上に高い!鹿児島は庶民のお魚 きびなごや鯵 鯖 鰯 が鮮度も良く安く手に入るので何も考えずに食べていましたが恵まれた環境だったようです今 中々お魚に手が出ませんそれでもどーしても食べたくなって鯵の蒲焼作り方開いて下処理した鯵を買ってきました(それしか売って無かった)軽くお塩をして片栗粉を......
鯵のなめろう和タリアン...
◆鯵の酢なめろう
彩り野菜と鯵フィーレの...
コクと旨みを引き出す*...
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霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋
ベストお取り寄せ大賞で金賞受賞!マンハッタンの恋
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