「ミッレリーゲビーフソース」レシピあり

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おいしそう！

ソース絡みの良いショートパスタMillerigheミッレリーゲ太めの円筒状生地にストライプのデコボコがついてます一般的にはラグーと合わせて出される事が多いパスタ今日はお手軽にビーフシチューの残りをかけて冷凍庫に縄場っていた大きい牛肉の塊をどうにか消化したくて玉葱とセロリをしんなりゆっくり炒めブイヨンでじっくり煮込むいつもはブランデーでフランベする牛肉を今日はウィスキーでサッパリと香り良くフランベ......