レシピブログ
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二人暮らしになって2年目自分の作る料理に珍しい物なんてないと思っていたのですがちょっとしたおつまみや野菜の切り方で「へぇ〜〜〜〜」と感心される事が良くあります「え?これって普通の事じゃないの?」って程度の事が多いたとえば鍋に入れる白菜の切り方早く煮え触感も良いので細く繊維に沿って縦長に切り分ける「こんな白菜初めて食べたよ」二日酔い気味の日のお味噌汁お豆腐は喉ごしを考え3mm角に切り 噛まずに飲める......
残ったお刺身を有効活用...
たけのこのお刺身♪酢味...
ヒラマサ丼の旨タレ添え...
余ったお刺身で漬け茶漬...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群