「海老と花韮の花椒炒め」 レシピあり

「海老と花韮の花椒炒め」
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    おいしそう!

韮に凝ってます?画像フォルダを見て知った 韮ブーム知らずに訪れていたようです香り野菜は大好きなんですが韮はスーパーでも簡単に買え 調理も手間要らず栄養価も高いので 頻繁に買う食材最近は中華に韮を使うのが ほ助的ブームなようです特に蕾のついた花韮は有難いお花の命を頂く食材なイメージもあって見かけるとつい買ってしまいます香りも味も韮そのもの 触感がしっかりあって美味しい実は普段食べている韮とは違う品種......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^