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中華の定番 鶏肉とカシューナッツオットの大好物ですナッツ類を料理に使うと言う認識はこのお料理ではじめて体験したような気がします日本料理でも胡桃を使ったお料理はあるとは言え北のお料理九州では木の実自体あまり定番食材ではなかったのでおやつではなくお料理に使ってもこんなに美味しいものなんだな〜と初めて食べた時は感動しました■材料 2人分鶏腿肉300gカシューナッツ 70gピーマン 好み量パプリカ 好み量......
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