「蒸し茄子の香味黒酢」 レシピあり

「蒸し茄子の香味黒酢」
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    おいしそう!

茄子もどんどん美味しい季節 ひと山200円なんての見かけると 二人暮しを忘れついつい買ってしまう まぁ、茄子は沢山あっても食べきれる食材ではあるよね 調理して常備菜としても消費出来るので 我が家でも大活躍 焼き茄子も大好きなのだけど 蒸し茄子もお勧め 蒸すと 焼いたときのように へたれないので ふっくらとした触感を楽しめます 焼き茄子よりも......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^