「サーモンのタルタル」レシピあり

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おいしそう！

お肉のタルタルも大好きなのだけど例の事件以来生肉が食べられない国になってしまったのでレバ刺し牛刺しと同時にタルタルステーキの存在も無くなるんだろうなぁこれからはもっぱらお魚で頂く事になりそうタルタルステーキの基本的な盛り付けのスタイル素材を分けて盛り付ける混ぜて出来上がりを出すとひとつのお料理の味として食べるけど目の前で混ぜるスタイルは素材の味を舌で探しながら食べると......