「蕎麦と空豆の掻揚げ」レシピあり

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おいしそう！

ちょっとでも暖かくなると早速冷たいお蕎麦基本お蕎麦は冷たいのが好きお酒にも合うし何よりあの日本人特有の食べ方ツユごとすすり上げる食べ方が好き(笑) ワインの試飲にも共通する食べ方だと思うのです空気を含ませ蕎麦の香りと出汁の香りを吸い上げる唇舌喉で蕎麦の触感を確かめるこうやって食べるか食べないかで蕎麦の風味......