「胸カラ南蛮と楽天ポチ報告♪」 レシピあり

「胸カラ南蛮と楽天ポチ報告♪」
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    おいしそう!

  「国産ブランド鶏胸肉 2枚360円」に魅せられ 買ってきたは良いけれど いつもいつも鶏ハムや 鶏天でもな~と 変化球 鶏の南蛮と言えば宮崎のあれを想像されると思い タイトルは「胸カラ南蛮」にしてみました 鶏肉の南蛮漬けも美味しいよ~   作り方 1.薄く削ぎ切りにした胸肉は塩麹をまぶし30分寝かせて 片栗粉をまぶしカラリと揚げます *揚げたての塩麹唐揚げは、まずはその夜のおつま......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^