「数の子のイタリアンマリネ」 レシピあり

「数の子のイタリアンマリネ」
  1. 11
    おいしそう!

  まだあるの お正月に食べきれなかった 数の子の塩漬け どうにか今年中に使ってしまいたい 大好きなんだけど 大箱を2人で食べ終えるのは結構大変 塩抜きしてしまうと、あまり日持ちもしないので 食べきり量だけ塩抜きして使います いつもは松前漬けにして日本酒のお供なのだけど たまにはイタリアンversionで ディルとケッパーでマリネスタイルです   一晩塩水に浸けて 塩抜き 翌日も何度か真水に変え......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^