今年は何回おでんつくりました~?我が家は、ちゃんと作ったのはこれが1回目しかも、「今年最後のおでんかな~」とつぶやきながら食べました おでんってちゃんと作るとすごい時間がかかるし大鍋の管理も大変だしまず、買い物もすごい大荷物になるもんね~年々回数が減ってる気がします;根性がないと作らないおでん それでもやっぱり丁寧に出汁をひき牛スジの出汁と合わせて何度も何度も継ぎ足し煮込
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家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^
お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^