「渋皮煮でマロンクリームマフィン」 レシピあり

「渋皮煮でマロンクリームマフィン」
  1. 9
    おいしそう!

 タイトルに「モンブランマフィン」と書きたかった(+д+)小さいマフィンを焼き先日作った渋皮煮をペーストにして生クリームと合わせてクリームを作りモンブラン用の絞り器で綺麗に作り込むつもりだったんだけど生クリームを泡立てる段階で事件勃発泡立て器のモーターが焦げ臭くなり止まってしまいました;最後の仕上げで起こった事件にガーーーッカリ クリームの仕上がり途中でマロンペーストと混ぜたのでべっちゃりして ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^