「ささみと無花果の胡麻ソース」

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おいしそう！

無花果と胡麻の組み合わせが大好きで毎年食べるサラダこの日は塩麹漬けして、煮冷ました鶏ささみと湯通ししたオクラとの組み合わせ和風サラダドレッシングは市販の練り胡麻＋砂糖＋薄口醤油＋ポン酢良く混ぜて出来上がりこの胡麻ソース我が家では牛肉のシャブシャブの胡麻ダレとしても使っています柚子胡椒をちょっと混ぜても美味しい 1年ぶりくらいかもお久しぶりで......