コレステロール抑制、美肌効果、肝機能改善、など
体に、良い、健康食品の胡麻♪
アンチエイジング(若返り)効果を、期待し、
たっぷり、からめて、いただきます☆
★材料
だんご粉
200g
砂糖
20g
水
160ml
@黒練り胡麻
大匙1と1/2
@砂糖
大匙1
★作り方
(30分~1時間)
1.
ボウルに、だんご粉と、砂糖、水を加え、耳たぶくらいの固さに、こねます
2.
15gに、丸めてゆき、茹でます
3.
浮き上がってきたら、火加減を、調節し、1~2分茹でます
4.
茹であがったら、手早く冷水にさまし、粗熱をとります
5.
3つずつ、串に、さしてゆき、@を混ぜて、タレを作り、団子に、からめる
★7本ぐらい出来上がります
すべて、練り胡麻で、食べる場合は、好みで、タレを2倍や3倍に増やしてください