「穴子のチーズフリット」

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おいしそう！

冷凍してあった生穴子があったのでフリットにしてみました穴子は殆ど無条件に和食で食べちゃうけど天麩羅が美味しいんだものフリットも勿論美味しい MENU穴子のチーズフリット原木椎茸のガーリックバターフライドむかごトマトとインゲンのサラダレタス穴子は食べやすい大きさに切り軽く塩胡椒を振り下粉をまぶしておきますフリット生地は薄力粉＋パルミジャーノ＋マヨネーズ＋炭酸水モタっとした感じの配合で穴子......