レシピブログ
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キノコに関しては買ってきたらすぐ冷凍してます 結構量もしっかり買います 椎茸や舞茸は石づきを切り、食べやすい大きさに切り分けて えのきも小房に分けて しめじはそのまま 保存袋に入れて冷凍 使いたい分量だけ取り出しやすく 解凍せずにそのまま使うので本当便利 便利なうえ美味しさもUPするんだもの こんな気分の良いことはない 買ってすぐの生のキノコをそのまま使うより、断然美味しくなるので......
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