「コンフィ牡蠣と葉の花のパスタ」

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おいしそう！

＊水野幸一銅彩リム皿＊竹口要カトラリーレストスーパーに菜の花が並び始めると春がそこまで来てるのを感じます子供の頃は苦手だった食材のひとつ「苦いし、かかってるこの黄色いのも嫌い、キモッ」とか言ってる子を思い出しました(笑) 菜の花のヌタを前に強烈な嫌悪感お酒を飲むようになると季節のものを好み、苦みを旨みと思えるようになりま......