「牡蠣と空豆の味噌バタ炒め」

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おいしそう！

鹿児島の指宿は空豆産地なんです日本で1番最初に収穫されるのもきっと指宿収穫仕立ての空豆は、柔らかくて、甘くて、瑞々しくて、臭－－－い。なので鹿児島で食べる空豆と福岡に来てからスーパーで買う空豆はまるで別の食材のように味が違います鹿児島で暮らしていた頃でも勿論旬には「美味しい～」と食べてはいたけれどここまで自分が空豆好きだと自覚は無かった「鹿児島の空豆が食べたい・・」寝ても覚めて......