「ウチのゴーヤチャンプルー」 レシピあり

「ウチのゴーヤチャンプルー」
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    おいしそう!

  ビールの絵って無条件に夏を連想 夏だけの飲み物でもないのにねー 暑かった日にゴクゴクと喉を開いて飲むのが1番美味しいからかしら 南の料理を合わせたい先入観  ゴーヤチャンプルー 大好きなんです 味覚的にもとってもバランスの良い料理 油っ気 塩気 苦み こく 旨味 それぞれの食材の食感の組み合わせも絶妙     チャンプルーって沖縄語で「......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^