「コチュ餅」レシピあり

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おいしそう！

お節に飽きても食材はお正月お餅を韓国風に・・と言うか韓国のトッポギを和風に・・・と言うか作り方?お餅を火の通りやすい厚みにスライスフライパンに胡麻油をひき弱火で両面こんがり焼き待機?冷蔵庫のお野菜(今日は白菜長葱)を胡麻油でしんなり炒めお水を1/2カップ料理酒少々ビーフコンソメ1個投入?コチュジャン大匙1 お砂糖小匙1 薄口醤油大匙1 コチュカル(韓国唐辛子) 大匙1/2(無くて......