HMで混ぜて焼くだけブルーベリーマフィン

HMで混ぜて焼くだけブルーベリーマフィン
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスで簡単、混ぜて焼くだけマフィンです。表面さっくり、中はしっとり、お好みのジャムやフルーツで♪

★材料

  • ホットケーキミックス

    100g

  • 卵

    1個

  • バター

    50g

  • ブルーベリージャム

    50g

  • ブルーベリー

    18粒

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    バターはレンジで液状になるまで溶かしておく。

  2. 2.

    ボウルに卵を溶き、ホットケーキミックスとバターとジャムを入れて混ぜる。

  3. 3.

    型に流し込んだら、170度に予熱したオーブンで20分ほど焼いて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

オーブンの温度と焼時間は、お使いの機種によって調節して下さい。
　下からすくうように混ぜると、ふんわり焼きあがります。

山本リコピンさん

山本リコピンさん

簡単だけど、見ためのかわいい こどもごはんとおやつ、 簡単だけど、ビジュアル感のある日々のごはんなどなど作っています。 美味しく楽しい毎日を☆