黄金で簡単！牛肉と細切りポテト炒め

黄金で簡単！牛肉と細切りポテト炒め
  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

黄金の味でお肉に下味をつけ、
後は、細切りポテトと炒めるだけ、味付けも不要です
お肉は、漬け込んだことで柔らかく、美味～！
相性の良いポテトを加え、ボリュームも満点です
ごはんがすすみます♪

★材料

  • 牛薄切り肉

    200g

  • じゃが芋

    2個(200g)

  • エバラ黄金の味(中辛)

    50ml

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    エバラ黄金の味(中辛)と肉を、ボウルに入れ、30分位漬け込みます

  2. 2.

    じゃが芋は、皮をむき、3～4mm厚さの薄切りにし、さらに、3～4mm幅の細切りにする

  3. 3.

    フライパンに、油を熱し、じゃが芋を加え、中火で炒めます

  4. 4.

    焼き色が表面についてきて、ほぼ焼けたら、①を汁ごと加え、炒め、完成です

★ワンポイントアドバイス

★ポテトの仕上がりは、お好みで、調整してください
★漬け込む時間は、調理時間に含まれていません

ハッピーさん

ハッピーさん

美容・健康に良いレシピ お子様でも作れるような【食育】を 意識した簡単・時短レシピも多数