レンコンの甘辛煮

レンコンの甘辛煮
  1. 12
    おいしそう！

料理紹介

ご飯が進む系のオカズです♬

★材料

(1人分)

  • レンコン

    1節

  • ★醤油

    大さじ1.5

  • ★みりん

    大さじ1.5

  • ★ケチャップ

    大さじ1

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★刻み唐辛子

    少々

  • ★片栗粉

    小さじ1/4

  • サラダ油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レンコンは1CM幅に切り酢水につける。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱しレンコンを炒める。

  3. 3.

    炒めている間に★を混ぜ合わせる

  4. 4.

    レンコンに火が通ったら【3】のタレを入れてサッと炒める。

★ワンポイントアドバイス

辛さは唐辛子で調整してね。

春菜食堂さん

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日々の生活や簡単なお料理なんかを載せています。