あると便利な冷凍きのこと「ケチャップ煮」の簡単アレンジレシピレシピあり

時短調理をするために、冷蔵庫や冷凍庫に欠かせないものってありますか？私は、「冷凍きのこ」が欠かせません！きのこが好きなのが欠かさない理由の一つですが、いちばんの理由は、これがあれば時短でおいしい料理が作れるからです。最近は、きのこは冷凍するとうま味が増す......

管理栄養士・料理研究家の五十嵐ゆかりです。＊共働きで忙しくても作れる！＊朝も夜も食事の準備は10分で！簡単・時短でおいしい作り置きレシピを中心にご紹介しています。著書にこどもパティシエマジカルレシピ、食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖など。

管理栄養士・料理家　五十嵐ゆかりさん