じゃがいも味噌バター焼きレシピあり

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おいしそう！

じゃがいもメニューは考えるのが楽しい。とりあえずじゃがいも茹で初めてから、どんな味付けにしようかなーって冷蔵庫の中を眺めるのだ。今回は味噌とバターとたまねぎで。かなり北海道っぽいな。作り方：じゃがいも３個を皮剥いて４つに切って茹でる。１０分くらいかな。やわらかくなったら、たまねぎ薄切り半個分も一緒にサッと茹でる。お湯を捨てて、また軽く火にかけて粉ふきいもにする。火を止めて、バター２かけ、味噌小さじ......