レシピブログ
こんにちは。パン作り大好きなはまくま です。 牛乳パックを型にして食パンもどきを焼いてみました。 一次発酵まではパナソニックのホームベーカリーを利用しています。 こんな配合でいってみました。 -------配合-------- 強力粉(今回はスーパーキング) 150g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ半分強 水 97g ショートニング 15g イースト 小さじ1 とろけるチーズと黒こしょう少々 ※チー......
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