レシピブログ
冬の保存食、牡蠣のオイル漬け。 年末に仕込んだもの、2/3は定番のオリーブオイルにハーブ類で、 1/3は少し変わった感じにしてみました。 とても大粒の牡蠣だったので、この容器に10粒くらいです。 【材料】 牡蠣 … 150gくらい 油(クセのないもの) …......
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