作り置きおかず。にんじんとピーマン レシピあり

作り置きおかず。にんじんとピーマン
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    おいしそう!

いつもの作り置きおかず。 ちょっとずつ変化を加えながら、できる範囲で作り置いています。 今回は、にんじんとピーマンだけ。 きくらげのように見えるのは、塩こんぶです。 <にんじんピーマンの塩こぶ 作り置きおかず> 材料 ・にんじん・・・1本-千切り ・ピーマン・・・3個-細切り ・塩こんぶ・・・大さじ2 ・すりごま・・・大さじ1 ・サラダ油・・・少々 ・ゴマ油・・・少々 作......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。