春巻きの皮で☆スパイシーサモサ。レシピあり

レッスンでも紹介した簡単サモサのレシピです。たっぷりのスパイスとパクチーを使い、隠し味にしょう油を加えています。夏のおつまみにぴったり♪「サモサ」＜材料＞12~14個分じゃが芋・・・中2個ひき肉（豚or鶏）・・・150g玉ねぎ・・・1/2個にんにく・・・1かけトマト・・......

主婦兼料理研究家。子供の頃からの料理好きが高じ、都内にて各国料理教室を主宰。現在は大阪北摂在住。小4の娘、夫との3人暮らし。

musashiさん