プチトマトの南蛮漬け レシピあり

プチトマトの南蛮漬け
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    おいしそう！

プチトマトは赤い実が可愛くて大好きな食材です。   我が家では好評の南蛮漬けをご紹介します。     ミニトマトは普通のトマトより栄養豊富 トマト は他の野菜と同様、 ビタミンC を多く含み、また、がん予防の効果が高いと指摘されている リコピン （lycopene）も大量に含んでいます。 なす（茄子）の仲間で、漢字では「 蕃茄 」と書きます。 最近よく目にする小さいトマトは ミニトマト また......

megupipi（めぐみ）さん

megupipi（めぐみ）さん

２００６年１月に卵巣がんの手術をし、６月に抗癌剤の治療が終わりました。 元気に生活できるように、大好きなお料理のブログを開きました。 父が亡くなり長男は結婚、今は夫、私の母、次男、娘、私の５人家族になりました。