レシピブログ
こんばんは^^ バレンタインも終わり、ほっと一息(?)ついている今日この頃、、 本日は、あひるちゃんからリクエストを頂いた「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」を作りました^^ こちらはイギリスの伝統的なお菓子* 18世紀後半に、ヴィクトリア女王のために作られたケーキだそうです。 基本的な作り方は、パウンドケーキと同じく、バター・砂糖・卵・小麦粉が同量で、 バターから順に混ぜていき・・・ ...
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