レシピブログ
アールグレイの茶葉を混ぜ込んで焼いた、紅茶が香るスコーン。 ちょっと贅沢な配合ではありますが、くどくはなく風味豊かで、冷めてもさっくり・しっとりしていて固くなりません。 甘みは控えめなので、クリームやジャム、キャラメルソースやメープルシロップなどをかけてどうぞ。 ~材料~ 6cmの丸or菊型 6個分 薄力粉 200g グラニュー糖 20g ベーキングパウダー 6g(小さじ2)......
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