料理紹介

ジュレを別の容器に入れておいて、食べる時に食べてね！

★材料

• 玉ねぎ

  少量

• 大葉

  1枚

• 桜エビ

  少量

• さつまいも

  少量

• 赤ピーマン

  少量

• 天ぷら粉

  適量

• 水

  適量

• ジュレポン酢

  適量

• ゴマ

  少量

• 揚げ油

  適量

• 卵

  1個

• 塩コショウ

  少量

★作り方

1. 1.

   玉ねぎ、大葉、さつまいも(あく抜きしたもの)、赤ピーマンを細切りして桜エビを混ぜて天ぷら衣で揚げる。
   

2. 2.

   卵を良く溶いて塩コショウをして薄焼きにしてから細切りにする。
   

3. 3.

   お弁当箱にご飯をつめて、1をのせて2をまわりに飾り、ごまをふって出来上がり。
   

4. 4.

   食べる時にジュレポン酢をかけて召し上がれ♪
   

★ワンポイントアドバイス

かき揚げにするものは、お好みでOK！